TARTE TARTIN SEM GLÚTEN

Fizemos esta receita maravilhosa sem glúten! Ficou mais leve e super saborosa. É fácil de fazer e fica uma sobremesa super refinada. Ingredientes da Massa: 50g de açúcar refinado 100g de polvilho doce 100g de farinha de arroz 1 colher de chá goma xantana 120g de manteiga 1 ovo Ingredientes da Cobertura: 1 kg de … Continue lendo TARTE TARTIN SEM GLÚTEN

PUDIM DE LEITE DE COCO

Fantástico! Você pode comer esse pudim sem se preocupar com a lactose. Independente de restrições, todos irão amar este pudim! Levinho, não fica muito doce e fica com uma consistência e sabor delicioso! Ingredientes: 6 ovos 400 ml de leite de coco 2 colheres de sopa + 1 colher de chá de amido de milho … Continue lendo PUDIM DE LEITE DE COCO

TERRINE DE CHOCOLATE BRANCO

Parece pamonha, mas não é! Um pequeno pedaço desta terrine sustenta muito! Vale a pena fazer, se deliciar e curtir essa sobremesa junto com um delicioso chazinho de cidreira! Ingredientes: 200 g de chocolate branco 100 g de creme de leite 3 ovos inteiros 80 g de manteiga sem sal 1 colher de sopa de … Continue lendo TERRINE DE CHOCOLATE BRANCO

MOUSSE DE LEITE EM PÓ

Está procurando uma sobremesa deliciosa, super fácil de fazer e com poucos ingredientes para o Ano Novo? Então anote aí! Ingredientes: 2 caixas de creme de leite1 xícara de leite em pó integral1/2 lata de leite condensado12 g de gelatina incolor sem sabor Modo de preparo: Bata no liquidificador o creme de leite, o leite … Continue lendo MOUSSE DE LEITE EM PÓ

DUO FLAN

Fabuloso, abençoado, uma sobremesa que a gente agradece por ela existir!! Sabe aquela gostosura que você come um pedaço e é tão bom, mas tão bom que você não precisa repetir? Pois bem, pode fazer e verá que temos razão! Ingredientes para o flan de chocolate: 12 g de gelatina em pó incolor 400 ml … Continue lendo DUO FLAN

MOUSSE DE CHOCOLATE FÁCIL

É um doce clássico, fácil, aerado e super delícia. Ingredientes: 1 lata de creme de leite sem soro 200 g de chocolate ao leite picado 3 claras 3 colheres (sopa) de açúcar Modo de preparo: Em uma panela em banho-maria, aqueça o creme de leite, não deixe ferver. Junte o chocolate e mexa até que … Continue lendo MOUSSE DE CHOCOLATE FÁCIL

DELÍCIA DE COCO

Na verdade é um biscoitinho crocante por fora e macio por dentro. Simples e delicioso! Fica perfeito para acompanhar um cafezinho ou para servir como sobremesa. Esta receita é naturalmente sem glúten e sem lactose. Ingredientes: 2 ovos 80g de açúcar 80g de coco ralado 70g de flococo Modo de preparo: Em um bowl misture … Continue lendo DELÍCIA DE COCO

FLAN DE CAPUCHINO

Saboroso, cremoso faz salivar até os mais resistentes! A romã dá um toque azedinho e crocante. É pouco doce e um pedacinho satisfaz bem! Faz e conta pra gente! Ingredientes: 300 g de chocolate meio amargo picado 2 xícaras de chá de leite 2 colheres de sopa de café solúvel 3 colheres de sopa de … Continue lendo FLAN DE CAPUCHINO

MOUSSE DE MARACUJÁ COM LEITE NINHO

Imagina um mousse de maracujá com leite ninho furadinho. Delícia! É uma ótima opção para o verão. O maracujá tem uma polpa fonte de potássio, vitamina A, C e do complexo B, além de conter substâncias com leve ação calmante. Ingredientes: 1 ½ envelope de gelatina sem sabor e incolor 100ml de suco de maracujá … Continue lendo MOUSSE DE MARACUJÁ COM LEITE NINHO

MANJAR DE COCO

Tradicional e saboroso, esta receita não pode faltar no nosso dia a dia. Fizemos o manjar em uma tarde chuvosa e comemos quentinho mesmo. Uma delícia! Ingredientes: 1 L de leite integral1 vidro de leite de coco7 colheres de sopa de amido de milho8 colheres de sopa de açúcar50 g de coco ralado Modo de … Continue lendo MANJAR DE COCO

TORTINHAS DE MAÇÃ

Enche a boca de água só de pensar. Suculenta, macia e delicada esta torta é uma sobremesa para o dia a dia ou mesmo para um jantar refinado. Vamos fazer esta delícia? Bora!  Ingredientes:  1kg de maçã limão opcional água se necessário 1 colher de sobremesa de canela em pó 500ml de leite integral 1 … Continue lendo TORTINHAS DE MAÇÃ

CASSATA

Uma sobremesa super versátil e fácil de fazer. O legal desta sobremesa é a praticidade de poder ser feita com antecedência. Nós aqui amamos comê-la depois do jantar quando bate aquela fominha noturna. Aproveitem! Ingredientes: 6 colheres de sopa de açúcar 4 colheres de sopa de chocolate em pó 9 colheres de sopa de água … Continue lendo CASSATA

SOBREMESA DE MORANGO

Doce na medida certa, fresco, um contraste do azedinho do morango com o doce do creme. Cremoso e saboroso, uma ótima pedida para o verão! Ingredientes:  Creme de baunilha  1 litro de leite 1 lata de leite condensado 4 gemas 1 colher de sopa de  essência de baunilha 2 colheres de sopa de amido de … Continue lendo SOBREMESA DE MORANGO