ARROZ DE FORNO

Nós aqui não deixamos estragar nadinha, sempre aproveitamos as dádivas que a natureza nos dá!! Hoje daremos uma ideia de como reaproveitar aquele arroz que sobrou da última refeição. Essa é uma receita super prática para a correria do dia a dia. Ingredientes: 2 xícaras de arroz cozido  ½ xícara de quinoa cozida ¼ de … Continue lendo ARROZ DE FORNO

LASANHA DE VEGETAIS COM QUINOA

Quer fugir da tradicional lasanha com massa? Aqui está uma deliciosa sugestão! Um prato leve e nutritivo com todos os aminoácidos essenciais que a quinoa nos proporciona. Fizemos, experimentamos e amamos e agora estamos compartilhando com vocês! Ingredientes: 1 ½ abobrinha grande 1 berinjela grande 3 colheres de sopa de pimentão verde picados ½ cenoura … Continue lendo LASANHA DE VEGETAIS COM QUINOA

HAMBÚRGUER DE QUINOA COM ABOBRINHA

Podemos dizer que ficou um hambúrguer...magnífico, leve, saboroso e nutritivo. E claro sem glúten. Perfeito para acompanhar arroz, saladas, purê de batata ou aquele pão delícia de hambúguer. Ingredientes: 3/4 xícara de quinoa 1,5L de água fervente 1 abobrinha ralada 1 tomate sem semente picado 1 cebola roxa pequena picada 1/2 pimentão verde picado 2 … Continue lendo HAMBÚRGUER DE QUINOA COM ABOBRINHA

OVO DE PÁSCOA SALGADO

Que tal uma Páscoa diferente! Fizemos ovo de Páscoa salgado! Como? Avocado recheado delicioso! Ingredientes: 8 abacates avocado baby 1 lata de atum sólido 3 colheres de sopa de cebola picada 2 tomates picado 1 colher de sopa de coentro picado 1 colher de sopa de salsinha picada 1 pitada de pimenta em pó limão … Continue lendo OVO DE PÁSCOA SALGADO

ABOBRINHA RECHEADA DE QUINOA

Adoramos pratos leves e que sustentam! Não há nada mais prazeroso que se sentir bem com o próprio corpo. Almoçar ou jantar um prato como este é maravilhoso. Vale a pena fazer!!!! Ingredientes: Para a quinoa 100 g de quinoa 500 ml de água sal orégano curry Para a abobrinha 1 abobrinha grande cortada em … Continue lendo ABOBRINHA RECHEADA DE QUINOA

TOMATES LEVES FIT

Proteico e refrescante vale a pena fazer. Como entrada ou petisco é super rápido e fácil de fazer. Ingredientes: 4 tomates cortados ao meio sem semente 1/2 xícara de quinoa 1 l de água 1/2 pepino japones 1/2 cebola picada cebolinha a gosto sal orégano azeite curry Modo de preparo: Lave a quinoa e coloque … Continue lendo TOMATES LEVES FIT

CHARUTINHO DE FOLHA DE COUVE

Fácil de fazer, super nutritivo serve como entrada ou prato principal. A textura da couve fica suave e delicada. Vale a pena fazer!!! Conta para gente o que você achou!  Ingredientes: 8 folhas de couve 100 g de quinoa grão 100 g queijo brie 1 tomate grande picado sem semente 1 cebola pequena picada açafrão … Continue lendo CHARUTINHO DE FOLHA DE COUVE