PAVÊ DE NOZES

Nozes para nós (até rimou!) representa Natal e também nos faz lembrar daqueles simpáticos esquilos, o Tico e o Teco. Tudo com eles era uma aventura, tinha um ar descontraído e alegre. Procuramos cozinhar com essa leveza e beleza que tem os olhos de uma criança. Este pavê representa isso: delicadeza e sabores reunidos. Que … Continue lendo PAVÊ DE NOZES

PAVÊ DE CHOCOLATE

O Pavê tradicional é de origem francesa derivado da palavra pavage que significa “pavimento”. O doce que é montado em camadas com creme e bolacha intercalados assim como na construção civil. Uma ótima pedida para quem deseja fazer um doce rápido e muito delicioso para o Natal. Agrada a crianças e adultos na mesma intensidade. … Continue lendo PAVÊ DE CHOCOLATE