OMELETE DE ORA-PRO-NÓBIS

Ora-pro-nóbis! Quem diria que esta folhinha tão abundante e resistente pode enriquecer seu omelete! Essa PANC – Planta Alimentícia Não Convencional é super fácil de ser cultivada. Basta um pedaço pequeno do caule e enterrar na terra que já teremos uma muda! Aproveitem esta delícia nutritiva! Ingredientes: 2 ovos 1 colher de café de fermento … Continue lendo OMELETE DE ORA-PRO-NÓBIS

SALADA PROTEICA

Quando pensamos em salada surge a imagem somente de folhas verdes e a sensação de que logo sentiremos fome. Essa salada reforçada super proteica fará você mudar de ideia. Ela é uma ótima opção para saciar sua fome. A ora-pro-nóbis é rica em proteína, possui um alto teor de fibras, fonte de vitaminas e cálcio. … Continue lendo SALADA PROTEICA

SALADA DE ORA-PRO-NÓBIS COM COUVE FLOR

Ora-pro-nóbis (Pereskia aculeata), do latim “rogai por nós”, é uma cactácea, um cacto trepadeira com folhas. De fácil cultivo e alto valor nutricional, esta planta pode ser usada como ornamento e alimento, e se desenvolve em vários tipos de solo. Encontrada em abundância na região Sudeste do Brasil e muito usada na culinária. Suas folhas … Continue lendo SALADA DE ORA-PRO-NÓBIS COM COUVE FLOR