BOLO DE MAÇÃ COM NOZES

Pessoal vocês devem ter notado que estamos fazendo muitas receitas sem glúten e sem lactose. Uma das integrantes está amando viver sem glúten e sem lactose, então estamos investindo em novidades nesse campo. Este bolo fica bem gostosinho, a massa não fica elástica, é uma opção para comer com um chá gelado. Aproveitem! Ingredientes: 2 … Continue lendo BOLO DE MAÇÃ COM NOZES

COOKIES COM PEDAÇOS DE CHOCOLATE SEM OVOS

Se você está com vontade de comer um biscoito saboroso e não possui ovos em casa, essa é uma ótima sugestão. São biscoitos crocantes ótimos para um lanche da tarde, com um cafezinho fica fantástico! Ingredientes: 150 g de manteiga em temperatura ambiente 260 g de leite condensado 100 g de nozes 200 g de … Continue lendo COOKIES COM PEDAÇOS DE CHOCOLATE SEM OVOS

PAVÊ DE NOZES

Nozes para nós (até rimou!) representa Natal e também nos faz lembrar daqueles simpáticos esquilos, o Tico e o Teco. Tudo com eles era uma aventura, tinha um ar descontraído e alegre. Procuramos cozinhar com essa leveza e beleza que tem os olhos de uma criança. Este pavê representa isso: delicadeza e sabores reunidos. Que … Continue lendo PAVÊ DE NOZES

RISOTO DE MAÇÃ, NOZES E GORGONZOLA

Elegante, charmoso, apetitoso! Um exemplo de “prato único” sofisticado. Reúne o calor e o sabor, trazendo uma experiência marcante. Ingredientes : 350g de arroz arbório 120g de gorgonzola 250ml de vinho branco seco 1,5L de caldo de frango 1 maçã cortada em cubinhos ½ limão espremido em cima da maçã picada 100g de nozes picadas … Continue lendo RISOTO DE MAÇÃ, NOZES E GORGONZOLA

BOLO DE NOZES

Um bolo sofisticado, chique, maravilhoso, perfumado e delicioso, é claro. Não tem como não se apaixonar por ele. Perfeito para datas comemorativas, um encontro romântico ou um lindo presente para você.  Ingredientes:  45g de manteiga sem sal em temperatura ambiente 4 claras de ovo 140g de açúcar 50g de farinha de trigo 50g de nozes … Continue lendo BOLO DE NOZES

MACARRÃO BIQUINHO

Prato leve cai super bem em dias quentes. O azeite cru e farto nesta receita contribui para o controle do colesterol, é fonte de antioxidantes e possui ação anti-inflamatória. Ingredientes: 200 grs de massa fresca 1 litro de água fervente Óleo Sal Orégano fresco ou seco Azeite 10 pimentas biquinho picadas Suco de 1/2 limão … Continue lendo MACARRÃO BIQUINHO