RISONE COM LULA

Risone ou arroz italiano, uma massa no formato de arroz feita de farinha de trigo grano duro. Utilizado em sopas, saladas e acompanhamentos. Como macarrão super combina com frutos do mar. Hoje temos RISONE COM LULA!!! Muito fácil e rápido de fazer. E claro, com um super sabor. Ingredientes: 200g de risone 200g de lula … Continue lendo RISONE COM LULA

MACARRONADA DE ABOBRINHA

Uma idéia bem digestiva, fácil e prática! Nos dias quentes ela pode ser fria, bem geladinha. Um prato ótimo para almoço! Ingredientes 1 abobrinha descascada 1 litro de água 2 tomates picados Alcaparra Cebolinha Azeite Sal Orégano Modo de preparo Corte a abobrinha em filetes não muito pequenos. Cozinhe a abobrinha em água, sal, orégano … Continue lendo MACARRONADA DE ABOBRINHA

MACARRÃO COM COENTRO

Para os fãs de espaguete no jantar, criamos esta opção inspiradas no tradicional molho pesto. Com um tempero muito especial, o coentro, uma erva muito aromática e com um sabor bem proeminente. Você encontra muito esse tempero na culinária nordestina, asiática e espanhola. Possui propiedades calmantes, digestiva, uma fonte de ferro, fibras e magnésio. Ingredientes: … Continue lendo MACARRÃO COM COENTRO

SALADA DE BIFUM

Que tal uma refeição saudável, refrescante, saborosa e bem rápida de fazer. Então a salada de bifum, para quem não conhece o bifum é uma macarrão oriental da massa fininha a base de farinha de arroz, sem glutén e muito leve comparada as massas tradicionais. Ingredientes: 200g de macarrão bifum 2L de água fervente 1 … Continue lendo SALADA DE BIFUM

MACARRÃO BIQUINHO

Prato leve cai super bem em dias quentes. O azeite cru e farto nesta receita contribui para o controle do colesterol, é fonte de antioxidantes e possui ação anti-inflamatória. Ingredientes: 200 grs de massa fresca 1 litro de água fervente Óleo Sal Orégano fresco ou seco Azeite 10 pimentas biquinho picadas Suco de 1/2 limão … Continue lendo MACARRÃO BIQUINHO