ARROZ DE COUVE FLOR

Na gastronomia a couve flor é muito utilizada como substituta de farinhas no preparo de massas como macarrão e pizza. Com baixo teor de carboidratos, muitos antioxidantes, vitamina C e fibras. Seu sabor suave a transforma em um ingrediente muito versátil em receitas low carb. Também é uma opção para substituir o arroz convencional no … Continue lendo ARROZ DE COUVE FLOR

SALADA DE LENTILHA

Proteínas e vitaminas estão neste prato! Uma refeição praticamente completa. Refrescante e nutritiva dará energia que você precisa! Ingredientes 100 g de lentilha 1 l de água 1 cenoura grande picada 1/2 cebola picada cebolinha a gosto sal a gosto curry azeite Modo de preparo Deixe a lentilha de molho por no mínimo 8 horas. … Continue lendo SALADA DE LENTILHA

TOMATES LEVES FIT

Proteico e refrescante vale a pena fazer. Como entrada ou petisco é super rápido e fácil de fazer. Ingredientes 4 tomates cortados ao meio sem semente 1/2 xícara de quinoa 1 l de água 1/2 pepino japones 1/2 cebola picada cebolinha a gosto sal orégano azeite curry Modo de preparo Lave a quinoa e coloque … Continue lendo TOMATES LEVES FIT

ABACATE RECHEADO

Abacate é rico em nutrientes, contém proteínas, ferro, hidrato de carbono e substâncias minerais. A sua polpa é rica em vitaminas A, B 1, B 2, E, açúcar, fitosterol, lecitina, tanino e ácido oléico, linoléico e palmítico. Seu acentuado valor energético é relacionado ao seu conteúdo de gorduras, responsável pelo aumento do colesterol HDL (considerado … Continue lendo ABACATE RECHEADO

TAPIOCA

Uma refeição leve, rápida e nutritiva. Um alimento natural com baixo teor de sódio, sem gordura, rico em carboidratos de fácil digestão e sem glúten. Boa fonte de vitamina K, cálcio e ferro e contém quantidades significativas de vitaminas do complexo B. Ela é um super coringa: seja para o café da manhã, almoço ou … Continue lendo TAPIOCA