MACARRÃO COM COENTRO

Para os fãs de espaguete no jantar, criamos esta opção inspiradas no tradicional molho pesto. Com um tempero muito especial, o coentro, uma erva muito aromática e com um sabor bem proeminente. Você encontra muito esse tempero na culinária nordestina, asiática e espanhola. Possui propiedades calmantes, digestiva, uma fonte de ferro, fibras e magnésio. Ingredientes: … Continue lendo MACARRÃO COM COENTRO

SALADA DE BIFUM

Que tal uma refeição saudável, refrescante, saborosa e bem rápida de fazer. Então a salada de bifum, para quem não conhece o bifum é uma macarrão oriental da massa fininha a base de farinha de arroz, sem glutén e muito leve comparada as massas tradicionais. Ingredientes: 200g de macarrão bifum 2L de água fervente 1 … Continue lendo SALADA DE BIFUM

TORRE DE YACON E QUINOA

Uma refeição completa. Sem glúten, sem lactose e com proteínas vegetais de fácil digestão (a nossa fantástica quinoa) e carboidratos de lenta absorção, a batata Yacon, que libera o açúcar em baixas quantidades no sangue e equilibra as taxas da glicose no organismo. Super leve e refrescante. Ingredientes: 200 g de quinoa 300 g de … Continue lendo TORRE DE YACON E QUINOA

BOLO DE NOZES

Um bolo sofisticado, chique, maravilhoso, perfumado e delicioso, é claro. Não tem como não se apaixonar por ele. Perfeito para datas comemorativas, um encontro romântico ou um lindo presente para você.  Ingredientes:  45g de manteiga sem sal em temperatura ambiente 4 claras de ovo 140g de açúcar 50g de farinha de trigo 50g de nozes … Continue lendo BOLO DE NOZES