ESTROGONOFE DE LEGUMES

Que tal experimentar esta versão leve e saborosa de estrogonofe? Vale a pena. Pegamos ingredientes leves e gostosos para fazer esta receita. Aproveitem! Ingredientes: 1 chuchu 1 berinjela 1 cenoura 1 litro de água ½ cebola Sal ½ colher de sobremesa de manteiga1 colher de sopa de pimentão verde picadoLouro em póOrégano4 colheres de sopa … Continue lendo ESTROGONOFE DE LEGUMES

CUSCUZ VEGETARIANO

Fizemos esta versão de cuscuz somente com legumes. Ele pode ser consumido quente ou frio que fica uma delícia! Ele é rápido e pode ser feito tanto para uma pessoa quanto para a família. Fica molhadinho e firme na medida certa. É ótimo para a marmitinha do dia a dia, servindo de almoço ou lanche. … Continue lendo CUSCUZ VEGETARIANO

LEGUMES FIT

Este é um lanchinho ou um almoço rápido. Você agrega legumes, ovos, muito sabor e leveza. Comê-lo no café da manhã traz uma energia danada! Ingredientes:  3 ovos 1 cenoura ralada 1 abobrinha paulista ralada 1/2  de xícara de alho poró 1 tomate pequeno picado 1 cebola pequena picada 50 grs de queijo mussarela cebolinha … Continue lendo LEGUMES FIT

TEMPURA DE FOLHA DE CENOURA

Um prato tradicional japonês saborosíssimo, crocante e sequinho. Feito com camarão, legumes com repolho, berinjela, cebola, lula e peixes. A chave desta receita é a massa, que REALMENTE fica super sequinha. Experimentem!  Ingredientes: ½ maço de folha de cenoura 400ml de água gelada 1 gema de ovo 1 ¼ xícara de chá de farinha de … Continue lendo TEMPURA DE FOLHA DE CENOURA