PÃO ROSETA CASEIRO

Esta Roseta é fantástica! Fica fofinha, linda, parecendo um verdadeiro pão comprado na melhor padaria!  Falando a verdade ela dá um pouco de trabalho sim, como todo pão, mas super vale a pena fazer, se deliciar, e comer essa flor de pão! Ingredientes da massa: 500g de farinha de trigo200g de batata 1 ovo2 colheres … Continue lendo PÃO ROSETA CASEIRO

PÃO 2 QUEIJOS SEM GLÚTEN

Esse pão de queijo é delicioso! Fácil, rápido e na fôrma de pão ele é um ótimo acompanhamento para sopas ou para o café da manhã da família. Aproveitem! Ingredientes: ½ xícara de óleo de girassol 1 1/2 xícara de leite 3 ovos 100 g de mussarela ralada 1 colher de sopa de mussarela ralada … Continue lendo PÃO 2 QUEIJOS SEM GLÚTEN

PÃO DE LIQUIDIFICADOR SEM GLÚTEN

Este pão fácil e rápido é uma ótima opção para as dietas sem glúten. Ele fica úmido e fofinho além de super gostoso! Ingredientes: 1 1/2 xícara de farinha de arroz 1/2 xícara polvilho doce 1/2 xícara fécula de batata ou mandioca 1 colher de chá sal 1 colher de sopa de fermento para bolo … Continue lendo PÃO DE LIQUIDIFICADOR SEM GLÚTEN

BROWNIE DE BATATA DOCE

Este brownie vai surpreender vocês. A textura e o sabor ficam iguais ao  brownie tradicional. Esta receita é sem glúten, sem gordura e verdadeiramente gostosa. Pode acreditar! Você também pode fazer uma versão sem lactose, substituindo o leite por leite vegetal. Ingredientes: 4 ovos 1 xícara de leite 1/2 xícara de mel 1 colher de … Continue lendo BROWNIE DE BATATA DOCE

BOLO MORENO

Farinha e açúcar de coco são as estrelas desta receita. Um bolo saboroso e fofinho ótima opção para servir como lanche da tarde ou colocar na merenda escolar das crianças. Ingredientes: 4 ovos 125g de manteiga sem sal em temperatura ambiente 1 xícara de leite 2 xícaras de açúcar de coco 1 1/2 xícara de … Continue lendo BOLO MORENO

BOLO DE CENOURA

Gente, faz muito tempo que tentamos uma receita de bolo de cenoura fofinho com aquela cobertura sequinha e crocante. Descobrimos que se usarmos apenas 2 cenouras (pequenas) para o bolo, ele fica mais fofo e leve. E a cobertura todo o segredo está em deixar bem encorpado no fogo, ou melhor, queimadinho mesmo!!! Fica maravilhoso! … Continue lendo BOLO DE CENOURA

PÃOZINHO DE BATATA DOCE COM KEFIR

Este pãozinho é bem gostosinho! Fica sequinho por fora e aerado por dentro. Ótimo para aquelas tardes chuvosas, este pãozinho é bem natural, bem fit! Antes ou após o treino é um super alimento com baixo índice glicêmico. A chia e a linhaça contribuem para o bom funcionamento do intestino. Ele é TUDO DE BOM!! … Continue lendo PÃOZINHO DE BATATA DOCE COM KEFIR

FLAN DE CAPUCHINO

Saboroso, cremoso faz salivar até os mais resistentes! A romã dá um toque azedinho e crocante. É pouco doce e um pedacinho satisfaz bem! Faz e conta pra gente! Ingredientes: 300 g de chocolate meio amargo picado 2 xícaras de chá de leite 2 colheres de sopa de café solúvel 3 colheres de sopa de … Continue lendo FLAN DE CAPUCHINO

BOLO DA ROÇA

Ingredientes:  4 ovos 125g de manteiga temperatura ambiente 1 xícara (200ml) de leite 1 e ½ xícara de açúcar 50 grs de goiabada 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento 1 colher de chá de essência de baunilha Modo de preparo:  Bata as claras em neve e reserve. Na batedeira … Continue lendo BOLO DA ROÇA

RABANADA

Vamos deixar o lanche da tarde mais gostoso...uma rabanada sequinha e perfumada de baunilha. Ingredientes: 4 pães franceses 2 xícaras de leite 4 colheres de sopa de açúcar 3 ovos 1 colher de chá de essência de baunilha oléo para fritar açúcar para polvilhar - opcional canela - opcional Modo de preparo: Corte os pães … Continue lendo RABANADA

BANANA CHIPS SEQUINHA

Sabe aqueles dias que você tem vontade de saborear algo? Este é um petisco interessante; você come o suficiente e fica satisfeita e feliz! Temos dois truques para deixá-la sequinha e crocante que vamos te contar logo abaixo. Ingredientes: 3 bananas da terra 1/2 xícara de farinha de arroz Óleo para fritar Modo de preparo: … Continue lendo BANANA CHIPS SEQUINHA

QUICHE DE ALHO PORÓ

Sequinho, suave, ótimo para uma refeição rápida e saborosa. Aqui amamos comer quiche com salada. Neste calorão cai na medida certa!  Ingredientes da massa:  120g de manteiga com sal gelada 2 xícaras de farinha de trigo 3 colheres de sopa de água gelada sal a gosto Modo de preparo: Em uma tigela, misture até obter … Continue lendo QUICHE DE ALHO PORÓ

TAPIOCA

Uma refeição leve, rápida e nutritiva. Um alimento natural com baixo teor de sódio, sem gordura, rico em carboidratos de fácil digestão e sem glúten. Boa fonte de vitamina K, cálcio e ferro e contém quantidades significativas de vitaminas do complexo B. Ela é um super coringa: seja para o café da manhã, almoço ou … Continue lendo TAPIOCA