RISOTOSHI DE LIMÃO SICILIANO

Brincamos com o nome porque fizemos o tradicional risoto com arroz de sushi! Isso mesmo! Uma adaptação do risoto tradicional, esta receita ficou bem interessante. Ingredientes: 2 xícaras de chá de arroz para sushi 4 xícaras de chá de caldo de legumes ou água ½ xícara de chá de vinho branco 1 colher de sopa … Continue lendo RISOTOSHI DE LIMÃO SICILIANO

CREME DE MANDIOQUINHA COM SHITAKE

Esta sopa creme é divina! O shitake dá um toque todo especial e acrescenta proteína ao prato. Aquece bastante o organismo e você sentirá que ficou alimentada(o)! Ingredientes: 1 kg de batata descascada e picada 200 g de batata baroa/mandioquinha 100 g de mandioca 1,5 l de água 1 pitada de gengibre em pó 1 … Continue lendo CREME DE MANDIOQUINHA COM SHITAKE

TORTA DE PALMITO

As tortas são sempre uma ótima opção para quem procura uma refeição fácil e prática. Essa é super recheada, cremosa e agrada a todos! Faça e surpreenda toda sua família nesta época de Natal! Ingredientes da massa: 120g de manteiga com sal gelada 1 ½ xícara de farinha de trigo ½ xícara de farinha de … Continue lendo TORTA DE PALMITO

MOUSSE DE CHOCOLATE FÁCIL

É um doce clássico, fácil, aerado e super delícia. Ingredientes: 1 lata de creme de leite sem soro 200 g de chocolate ao leite picado 3 claras 3 colheres (sopa) de açúcar Modo de preparo: Em uma panela em banho-maria, aqueça o creme de leite, não deixe ferver. Junte o chocolate e mexa até que … Continue lendo MOUSSE DE CHOCOLATE FÁCIL

PIZZAIOCA

Pessoal esta é uma receita bem conhecida por todos. Cada um faz do seu jeito, nós aqui adoramos comer no almoço junto com uma saladinha. A idéia com esta receita é oferecer uma alternativa a quem não come glúten e não quer passar vontade quando a família pede aquela pizza enorme e super suculenta. Ingredientes: … Continue lendo PIZZAIOCA