DAHL DE LENTILHA

A culinária indiana é baseada nos conceitos milenares de equilíbrio e harmonia. Especiarias, temperos e aromas fazem parte desse processo. Os sabores doce, salgado, amargo, picante e azedo presentes em um prato são a representação perfeita desse equilíbrio. O dahl que fizemos para vocês, une diversas dessas qualidades. Ao degusta-lo repare nas sensações que ele lhe causará.... … Continue lendo DAHL DE LENTILHA

SOPA CURA GRIPE

Uma boa pedida para quem está com “aquela” gripona! É uma boa forma de remover o frio de dentro do organismo. Usamos macarrão sem glúten para ficar mais leve e digestiva. Esperamos que todos fiquem quentinhos! Ingredientes: 200g de macarrão padre nosso sem glúten 1,5L de água para cozer o macarrão 2L de água para … Continue lendo SOPA CURA GRIPE