PEIXE CRESPINHO

Esse peixe é de dar água na boca! O aroma é tão convidativo que nos apetece de longe! Ele é crocante por fora e suculento por dentro. Aqui fizemos como acompanhamento de um delicioso Bifum, veja nossa receita aqui. Quer saber como é feito essa gostosura? Ingredientes: 300 g de filé de tilápia sem pele … Continue lendo PEIXE CRESPINHO

COXINHA E RISOLES SEQUINHOS

A massa é a mesma para a coxinha e para o risoles, use sua criatividade para rechear e fazer delícias! Fica super sequinha e saborosa. Ingredientes da massa: 2 copos (250ml) de leite. 2 copos (250ml) de farinha de trigo. 2 colheres de sopa de manteiga. 1 colher de chá de sal. Manteiga para untar … Continue lendo COXINHA E RISOLES SEQUINHOS

COXINHA DE CARÁ

Uma receita saudável e funcional. Pesquisas relatam que o Índice Glicêmico do cará varia de 21 a 63. Para efeito de comparação a batata doce possui de 44 a 78. Importante relatar que esta variação ocorre devido à variedade do cultivar do vegetal, o que leva diferenças em sua composição química.* Esta informação é relevante … Continue lendo COXINHA DE CARÁ