BOLO BRIGADEIRO SEM GLÚTEN

De babar! Estávamos querendo comer um bolo mais melecado, daqueles que lambuzam os dedos e fizemos esta delícia! Super fácil de fazer, o açúcar mascavo dá um gostinho extra delicioso neste bolo. Não fica farelento, fica super integrado e molhadinho. A cobertura é a celebração desta experiência deliciosa! Ingredientes  do Bolo 3/4 xícara de óleo … Continue lendo BOLO BRIGADEIRO SEM GLÚTEN

TERRINE DE CHOCOLATE

Olha, provamos e provamos e percebemos que esta terrine fica com uma consistência que envolve o céu da boca e deixa um aroma. É como provar um vinho, você cheira, leva-o à boca e sente todos os sabores que existem dentro dele e por fim o que resta da experiência é um aroma envolvente que … Continue lendo TERRINE DE CHOCOLATE

DUO FLAN

Fabuloso, abençoado, uma sobremesa que a gente agradece por ela existir!! Sabe aquela gostosura que você come um pedaço e é tão bom, mas tão bom que você não precisa repetir? Pois bem, pode fazer e verá que temos razão! Ingredientes para o flan de chocolate: 12 g de gelatina em pó incolor 400 ml … Continue lendo DUO FLAN

PÃO DE MEL SEM GLÚTEN

Pão de mel é um doce para todos os gostos: existem com cobertura, simples, recheados, em forma de bolacha, como cupcake, você pode escolher! A vantagem de fazer um pão de mel em casa é que é muito mais saboroso que o industrializado! Vamos fazer? Esse é macio, saboroso, super leve e sem glúten! Apaixonem-se! … Continue lendo PÃO DE MEL SEM GLÚTEN

MOUSSE DE CHOCOLATE FÁCIL

É um doce clássico, fácil, aerado e super delícia. Ingredientes: 1 lata de creme de leite sem soro 200 g de chocolate ao leite picado 3 claras 3 colheres (sopa) de açúcar Modo de preparo: Em uma panela em banho-maria, aqueça o creme de leite, não deixe ferver. Junte o chocolate e mexa até que … Continue lendo MOUSSE DE CHOCOLATE FÁCIL

BOLO DE CHOCOLATE CREMOSO

Para os amantes de chocolate esta receita é perfeita! Um bolo úmido e intenso, aquele que você só para de comer na hora que acaba... Ingredientes: 200g de chocolate meio amargo 200g de manteiga sem sal 3/4 xícara de açúcar 1/3 xícara de amido de milho 5 ovos (ligeiramente batidos) Modo de preparo: Derreta o … Continue lendo BOLO DE CHOCOLATE CREMOSO

BRIGADEIRO CREMOSO FIT

Super saudável, leve e bem nutritivo. Fica cremoso, e dá vontade de nunca parar de comer! Ingredientes: 1 abacate 2 bananas 150 g de chocolate amargo derretido (ou meio amargo) 1/4 xícara de leite de coco Modo de preparo: Derreta o chocolate em banho maria. Deixe amornar. Bata no mix as bananas com o abacate … Continue lendo BRIGADEIRO CREMOSO FIT

BOLACHA DE AMENDOIM

Uma bolacha deliciosa, sequinha e crocante na medida certa. Com uma sabor que lembra paçoquinha e um cheiro maravilhoso. Podemos dizer que é viciante esta bolacha. Você só para de comer quando o pote fica vazio... Ingredientes: ½ xícara de amendoim torrado 1 xícara de farinha de arroz integral ¼ xícara de farinha de linhaça … Continue lendo BOLACHA DE AMENDOIM

AERADO DE CHOCOLATE

Ótima pedida para o Natal. Fácil, saboroso e leve. Aproveitem!  Ingredientes:  2 xícaras de chá de leite 1 xícara de chá de açúcar refinado 1 colher de sopa de manteiga sem sal 2 colheres de sopa de farinha de trigo 3 colheres de chá de café solúvel 4 gemas peneiradas 50g de chocolate meio amargo … Continue lendo AERADO DE CHOCOLATE

PAVÊ DE CHOCOLATE

O Pavê tradicional é de origem francesa derivado da palavra pavage que significa “pavimento”. O doce que é montado em camadas com creme e bolacha intercalados assim como na construção civil. Uma ótima pedida para quem deseja fazer um doce rápido e muito delicioso para o Natal. Agrada a crianças e adultos na mesma intensidade. … Continue lendo PAVÊ DE CHOCOLATE

TIRAMISÙ

Em italiano, significa  "levanta-me" ou "puxa-me para cima", devido ao seu alto valor energético. Nos dias de hoje em que tudo são suplementos, vale a pena experimentar, de vez em quando (rs), um energético à moda antiga italiana! Sobremesa fácil de fazer, deliciosa e que agrada a todos! Aproveitem!!! Ingredientes:  6 gemas de ovo 250g de açúcar … Continue lendo TIRAMISÙ

SOBREMESA DE MORANGO

Doce na medida certa, fresco, um contraste do azedinho do morango com o doce do creme. Cremoso e saboroso, uma ótima pedida para o verão! Ingredientes:  Creme de baunilha  1 litro de leite 1 lata de leite condensado 4 gemas 1 colher de sopa de  essência de baunilha 2 colheres de sopa de amido de … Continue lendo SOBREMESA DE MORANGO