COXINHA DE CARÁ

Uma receita saudável e funcional. Pesquisas relatam que o Índice Glicêmico do cará varia de 21 a 63. Para efeito de comparação a batata doce possui de 44 a 78. Importante relatar que esta variação ocorre devido à variedade do cultivar do vegetal, o que leva diferenças em sua composição química.* Esta informação é relevante … Continue lendo COXINHA DE CARÁ