RISOTO COM SHITAKE

Um jeitinho simples e rápido de fazer um risoto no seu dia a dia! O shitake com arroz integral e legumes traz uma refeição nutritiva e saudável. Rica em proteínas, aminoácidos essenciais, vitaminas e minerais. Ingredientes: 1 xícara de arroz integral 3 xícaras de água fervente 30g de shitake seco cortado 1/2 cenoura cortada 1/2 … Continue lendo RISOTO COM SHITAKE

ARROZ INTEGRAL COM LENTILHA

Um risoto delicioso, prático, fácil, rápido e super nutritivo. Uma opção sem glúten, vegana e sem lactose! Ingredientes: 1 xícara de chá de arroz integral ½ xícara de chá de lentilha 3 ½ xícaras de água para o cozimento 1 cenoura ralada ½ cebola picada 1 colher de sopa de óleo de canola, girassol ou … Continue lendo ARROZ INTEGRAL COM LENTILHA