BOLINHO DE BACALHAU

Esse bolinho é tão delicioso que se começar a comer não vai parar até acabar! Ele fica saboroso e sequinho. Seu sabor fica suave e na medida certa. Ingredientes: 600 g de batata 1 ½ L de água   1 colher de chá de manteiga  600 g de bacalhau dessalgado 1 pimentão verde pequeno       1 pimentão … Continue lendo BOLINHO DE BACALHAU

COOKIES COM PEDAÇOS DE CHOCOLATE SEM OVOS

Se você está com vontade de comer um biscoito saboroso e não possui ovos em casa, essa é uma ótima sugestão. São biscoitos crocantes ótimos para um lanche da tarde, com um cafezinho fica fantástico! Ingredientes: 150 g de manteiga em temperatura ambiente 260 g de leite condensado 100 g de nozes 200 g de … Continue lendo COOKIES COM PEDAÇOS DE CHOCOLATE SEM OVOS

PÃO FUNCIONAL RÁPIDO

Sem glúten, sem lactose, rápido, fácil e mesmo assim uma delícia! Ele é tudo em um: saudável, não precisa de recheio e sua umidade deixa o pão super fofinho. Ingredientes: 1 colher de sopa de farinha de linhaça 3 colheres de sopa de água fria 2 colheres de sopa de farelo de aveia sem glúten … Continue lendo PÃO FUNCIONAL RÁPIDO

ARROZ DOCE SEM LACTOSE

Esta receita foi um pedido de um querido seguidor nosso, o Sandro (Panografias). Fizemos com todo carinho e aproveitamos para banir a lactose desta receita. Para nossa surpresa ela ficou mais gostosa que a original e ainda mais saudável! Não tem mistérios, mas temos algumas dicas importantes para vocês seguirem. Vamos lá? Ingredientes: 1 xícara … Continue lendo ARROZ DOCE SEM LACTOSE

TORTAMELETE DE ESPINAFRE

Não é tartelete e não escrevemos errado! É tortamelete mesmo! É a junção de torta + omelete. Parece uma torta, mas em sua essência é uma omelete. Usamos o fantástico espinafre para ser a estrela desta receita, e ainda por cima é sem glúten! Vocês vão adorar! Ingredientes: 1 ½ xícara de espinafre cozido e … Continue lendo TORTAMELETE DE ESPINAFRE

BOLO DE MANDIOCA

Parece bolo de fubá, mas não é! Essa corzinha linda que ele está é do sol da manhã. Esse bolo lembra café da manhã na fazenda, ele fica fofinho, uma delícia! Estávamos procurando uma receita que não fosse tão pesada (tipo pudim), mas ao mesmo tempo tivesse o sabor da mandioca. Achamos essa belezura e … Continue lendo BOLO DE MANDIOCA

TORTA SALGADA SEM GLÚTEN

Uma opção sem glúten, leve, saborosa com uma massa que fica super fofinha e com um recheio cremoso de dar água na boca! Ingredientes da massa: 1 ½ xícara de farinha de arroz  1 colher de sopa de maisena 1 colher de sopa de fermento 1 xícara de leite integral ½ xícara de óleo de … Continue lendo TORTA SALGADA SEM GLÚTEN