ESTROGONOFE DE FRANGO SEM LACTOSE

Uma receita super tradicional que experimentamos fazer sem lactose e demos uma apimentada para aumentar o sabor. Valeu a pena, ficou delicioso! Ingredientes: 1 cebola grande picada 2 colheres de sopa de azeite 800 gramas de peito de frango cortado em cubinhos 1 xícara de molho de tomate 1/4 de xícara de água 3 colheres de sopa de ketchup (ou catchup) 1 colher de sopa de mostarda Louro … Continue lendo ESTROGONOFE DE FRANGO SEM LACTOSE

BOLINHO DE BACALHAU

Esse bolinho é tão delicioso que se começar a comer não vai parar até acabar! Ele fica saboroso e sequinho. Seu sabor fica suave e na medida certa. Ingredientes: 600 g de batata 1 ½ L de água   1 colher de chá de manteiga  600 g de bacalhau dessalgado 1 pimentão verde pequeno       1 pimentão … Continue lendo BOLINHO DE BACALHAU

PEIXE CRESPINHO

Esse peixe é de dar água na boca! O aroma é tão convidativo que nos apetece de longe! Ele é crocante por fora e suculento por dentro. Aqui fizemos como acompanhamento de um delicioso Bifum, veja nossa receita aqui. Quer saber como é feito essa gostosura? Ingredientes: 300 g de filé de tilápia sem pele … Continue lendo PEIXE CRESPINHO

RISONE COM LULA

Risone ou arroz italiano, uma massa no formato de arroz feita de farinha de trigo grano duro. Utilizado em sopas, saladas e acompanhamentos. Como macarrão super combina com frutos do mar. Hoje temos RISONE COM LULA!!! Muito fácil e rápido de fazer. É claro, com um super sabor. Ingredientes: 200g de risone 200g de lula … Continue lendo RISONE COM LULA

BOLINHO DE SARDINHA

Um petisco, um prato principal, um lanchinho para comer na frente da TV. Este bolinho fica muito saboroso, leve e o gosto de peixe fica bem suave.  Uma ótima pedida também para congelar! Deliciem-se! Ingredientes: 2 latas de sardinha 1 cebola média, picada 1 tomate médio, picado 1 pimentão médio picado Azeite 3 copos (aproximadamente) … Continue lendo BOLINHO DE SARDINHA

LULA CROCANTE

Crocante por fora e macia por dentro.  Este é um prato simples mas que tem alguns segredinhos. Tentamos colocar esta delícia toda descrita para vocês fazerem e terem 100% de sucesso! Ingredientes: 500g de lula limpa 1 dente de alho cortado em lâmina sal a gosto pimenta a gosto farinha de trigo ou de arroz … Continue lendo LULA CROCANTE

SALPICÃO DE FRANGO

Tradicional, simples e refrescante. Rico em proteínas e agrada a família toda. Podemos servi-lo como um prato principal, uma salada ou como sanduíche. Vamos fazer? Ingredientes: ½ kg de peito de frango 2L de água 5 batatas médias picadas bem pequenas 1 cenoura em cubinhos 1 cebola em cubinhos 1 talo grande de salsão picado … Continue lendo SALPICÃO DE FRANGO