PENNE DE ARROZ

Olhando para a foto parece ser penne de farinha de trigo, né! Surpresa esse penne é feito a base de arroz e sem glúten! Uma excelente alternativa para refeição única, leve e saborosa. Pode ser servida fria ou quente. Ingredientes: 200g de macarrão de arroz tipo penne 4L de água fervente 1 cebola pequena picada … Continue lendo PENNE DE ARROZ

ROCAMBOLE DE ARROZ

Rocambole salgado uma execelente alternativa para servir no almoço, em festas de aniversário ou simplesmente para quem adora cozinhar. Uma receita leve, saborosa, nutritiva e sem glutén. Acompanhada de uma salada fica perfeita sua refeição. Ingredientes: 2 xícaras de chá de arroz cozido 1/2 xícara de óleo de girassol ou canola 1 xícara de leite … Continue lendo ROCAMBOLE DE ARROZ

RISONE COM LULA

Risone ou arroz italiano, uma massa no formato de arroz feita de farinha de trigo grano duro. Utilizado em sopas, saladas e acompanhamentos. Como macarrão super combina com frutos do mar. Hoje temos RISONE COM LULA!!! Muito fácil e rápido de fazer. É claro, com um super sabor. Ingredientes: 200g de risone 200g de lula … Continue lendo RISONE COM LULA

MACARRÃO COM COENTRO

Para os fãs de espaguete no jantar, criamos esta opção inspiradas no tradicional molho pesto. Com um tempero muito especial, o coentro, uma erva muito aromática e com um sabor bem proeminente. Você encontra muito esse tempero na culinária nordestina, asiática e espanhola. Possui propiedades calmantes, digestiva, uma fonte de ferro, fibras e magnésio. Ingredientes: … Continue lendo MACARRÃO COM COENTRO

SALADA DE BIFUM

Que tal uma refeição saudável, refrescante, saborosa e bem rápida de fazer? Então, para quem não conhece o bifum ele é um macarrão oriental da massa fininha à base de farinha de arroz, sem glúten e muito leve comparado às massas tradicionais. Ingredientes: 200 g de macarrão bifum2 L de água fervente1 cenoura ralada3 colheres … Continue lendo SALADA DE BIFUM

PENNE DE VERÃO

Super prático, colorido e delicioso, este macarrão tem vida!! Aqui nós fazemos para comemorar! É sempre uma alegria quando vemos os rostinhos sorrindo ao ver este show de cores e sabores!  É muito gostoso frio mas se preferir quentinho também fica maravilhoso. Ingredientes: 200 grs de macarrão penne 1 litro de água fervente Óleo Sal … Continue lendo PENNE DE VERÃO