PENNE DE ARROZ

  Olhando para a foto parece ser penne de farinha de trigo, né! Surpresa esse penne é feito a base de arroz e sem glúten! Uma excelente alternativa para refeição única, leve e saborosa. Pode ser servida fria ou quente. Ingredientes: 200g de macarrão de arroz tipo penne 4L de água fervente 1 cebola pequena … Continue lendo PENNE DE ARROZ

ROCAMBOLE DE ARROZ

Rocambole salgado uma execelente alternativa para servir no almoço, em festas de aniversário ou simplesmente para quem adora cozinhar. Uma receita leve, saborosa, nutritiva e sem glutén. Acompanhada de uma salada fica perfeita sua refeição. Ingredientes: 2 xícaras de chá de arroz cozido 1/2 xícara de óleo de girassol ou canola 1 xícara de leite … Continue lendo ROCAMBOLE DE ARROZ

RISONE COM LULA

Risone ou arroz italiano, uma massa no formato de arroz feita de farinha de trigo grano duro. Utilizado em sopas, saladas e acompanhamentos. Como macarrão super combina com frutos do mar. Hoje temos RISONE COM LULA!!! Muito fácil e rápido de fazer. E claro, com um super sabor. Ingredientes: 200g de risone 200g de lula … Continue lendo RISONE COM LULA

MACARRÃO COM COENTRO

Para os fãs de espaguete no jantar, criamos esta opção inspiradas no tradicional molho pesto. Com um tempero muito especial, o coentro, uma erva muito aromática e com um sabor bem proeminente. Você encontra muito esse tempero na culinária nordestina, asiática e espanhola. Possui propiedades calmantes, digestiva, uma fonte de ferro, fibras e magnésio. Ingredientes: … Continue lendo MACARRÃO COM COENTRO

SALADA DE BIFUM

Que tal uma refeição saudável, refrescante, saborosa e bem rápida de fazer. Então a salada de bifum, para quem não conhece o bifum é uma macarrão oriental da massa fininha a base de farinha de arroz, sem glutén e muito leve comparada as massas tradicionais. Ingredientes: 200g de macarrão bifum 2L de água fervente 1 … Continue lendo SALADA DE BIFUM

PENNE DE VERÃO

Super prático, colorido e delicioso, este macarrão tem vida!! Aqui nós fazemos para comemorar! É sempre uma alegria quando vemos os rostinhos sorrindo ao ver este show de cores e sabores!  É muito gostoso frio mas se preferir quentinho também fica maravilhoso. Ingredientes: 200 grs de macarrão penne 1 litro de água fervente Óleo Sal … Continue lendo PENNE DE VERÃO

MACARRÃO BIQUINHO

Prato leve cai super bem em dias quentes. O azeite cru e farto nesta receita contribui para o controle do colesterol, é fonte de antioxidantes e possui ação anti-inflamatória. Ingredientes: 200 grs de massa fresca 1 litro de água fervente Óleo Sal Orégano fresco ou seco Azeite 10 pimentas biquinho picadas Suco de 1/2 limão … Continue lendo MACARRÃO BIQUINHO