FLAN DE CREME DE AVELà(NUTELLA)

Sabe aquela sobremesa suculenta, saborosa que enche a boca?! Pois bem! Este flan é exatamente assim, super cremoso, um show de sabor! Esta não é uma sobremesa para quem se preocupa com calorias, mas se você for sair dos trilhos, que seja em grande estilo!

Ingredientes:

  • 500 ml de creme de leite fresco
  • 200 g de creme de avelã (nutella)
  • 4 g de agar agar

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela dissolva o agar agar no creme de leite.
  2. Leve ao fogo baixo, após pegar fervura deixe por 3 minutos mexendo sempre.
  3. Desligue o fogo e incorpore a nutella mexendo até ficar homogêneo.
  4. Despeje em um pirex ou formas individuais untados com óleo de coco.
  5. Deixe esfriar e leve a geladeira por no mínimo 4 horas.

Dica:

É importante levar ao fogo pelo tempo da receita para ativar o agar agar.

Caso você não tenha creme de leite fresco utilize o creme de leite de lata sem soro.

2 comentários em “FLAN DE CREME DE AVELà(NUTELLA)

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