PÃO COM FARINHA DE LINHAÇA

Imagina…logo de manhã um pão quentinho e fresquinho acompanhado de um café ou chá. Seria maravilhoso!

Este pão é super rápido e fácil de fazer. E o melhor de tudo, muito nutritivo!

Ingredientes:

  • 1 colher de sopa de farinha de linhaça
  • 1 colher de sopa de requeijão
  • 1 colher de chá de fermento
  • 1 ovo
  • sal a gosto

Modo de preparo:

  1. Em uma tigela, coloque o ovo e bate com um fouet ou um garfo.
  2. Acrescente o requeijão, a farinha de linhaça e o sal, mexa bem.
  3. Por último, coloque o fermento.
  4. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo.
  5. Despeja a massa e tampe.
  6. Quando a parte de baixo estiver dourada, vire para dourar o outro lado.
  7. Retire da frigideira e sirva.

Dicas

Você pode substituir o requeijão por 1 colher de sopa de farinha de amêndoa ou flocos de amaranto.

Se a frigideira gruda um pouco, passe um pouco de óleo de coco antes de colocar a massa.

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