SALADA VERDE COM NOZES PERA E BRIE

Não poderia ser melhor! Uma folha (fibra) com uma oleaginosa (ômegra 3 e 6) com um queijo (proteína) e uma pera (vitamina A, D e minerais). Uma refeição leve nutritiva que nós aqui prezamos muito! Neste calor escaldante nada como sentir-se alimentada e refrescada com esta salada maravilhosa!

Ingredientes: 

  • 1 pé de alface americana
  • 50 g de nozes
  • 100 g de queijo brie
  • 2 peras portuguesas
  • gotas de limão

Modo de preparo:

  1. Lave a alface e deixe de molho em solução de hipoclorito de sódio por 30 minutos.
  2. Escorra bem a alface e reserve.
  3. Pique as nozes em pedaços graúdos.
  4. Lave a pera e pique em pedaços pequenos e pingue gotas de limão imediatamente (ajuda a não escurecer a pera).
  5. Pique o queijo em pedaços pequenos.
  6. Arrume no prato a alface como base e por cima salpique a pera, o queijo e as nozes.
  7. Pronto é só servir.
  8. Se quiser um molho bem saboroso para acompanhar clique aqui e veja nosso  MOLHO ARTEMIS

 Dicas 

Para deixar a receita menos calórica, substitua o queijo brie por ricota, que também fica muito gostoso.

SALADA VERDE COM PERA NOZES E BRIE 2

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