MOUSSE DE LIMÃO

Super leve e refrescante!

À tarde ou à noite vai super bem como sobremesa ou docinho da tarde.

Ingredientes:

  • 1 envelope de gelatina em pó incolor sem sabor
  • 100 ml de água fervendo
  • 100 ml de água fria
  • 1 caixa  de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 pote de iogurte natural de 170 ml
  • 70 ml de suco de limão

Modo de preparo

  1. Em um recipiente dissolver a gelatina com a água fervente, depois acrescente a água fria e reserve.
  2. No liquidificador coloque o leite condensado, creme de leite, iogurte e o suco de limão, bater por 1 minuto. Desligue o liquidificador e acrescente a gelatina dissolvida, bater por 30 segundo.
  3. Despeje o mousse em um pote ou em taças individuais.
  4. Leve a geladeira por 4 horas.

Dicas

Use mais suco de limão se você quiser uma mousse mais azedinha.

Se quiser agilizar o tempo para gelar essa mousse, você pode colocar no freezer por uns 30 minutos e depois colocar na geladeira.

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