PIZZA DE MANDIOCA SEM GLÚTEN

por Artemis Gourmet, publicado em Massas

Esta pizza é uma celebração à nossa amiga Nemeton !(https://almanakedanemeton.wordpress.com/) Ela sempre carinhosa conosco, nos fez uma homenagem fantástica.(https://almanakedanemeton.wordpress.com/2019/08/19/artemis-e-suas-meninas/). Fizemos esta receita para atender ao pedido dela. Testamos diversas receitas e ficamos felizes com esta versão. Avisamos que não fica parecida com aquela pizza deliciosa cheia de glúten que a pizzaria vende! É uma versão … Continue lendo PIZZA DE MANDIOCA SEM GLÚTEN

BOLO TOALHA FELPUDA SEM GLÚTEN

por Artemis Gourmet, publicado em Bolos e Sobremesas, Sem Glúten

Este bolo fica molinho, delicioso super molhadinho e gelado é super refrescante! Uma de nós até diz que ele lembra um quindim light!! De toda forma, seu sabor é incrível! Experimentem! Ingredientes: 3 ovos½ colher de sopa de extrato de baunilha¼ xícara de óleo de girassol¼ xícara de água½ colher de sopa de suco de … Continue lendo BOLO TOALHA FELPUDA SEM GLÚTEN

BOMBOCADO DE MANDIOCA

por Artemis Gourmet, publicado em Bolos e Sobremesas, Sem Glúten

Esta delícia brilhante, dourada e super apetitosa é uma ótima pedida para uma sobremesa de domingo com a família! Este bombocado é sem glúten, e bem molhadinho, aproveitem! Ingrediente: 500g de mandioca crua 1 xícara de chá de coco ralado 1 xícara de chá de leite 3 ovos grandes 1 colher de sopa de baunilha … Continue lendo BOMBOCADO DE MANDIOCA

CUSCUZ DE PAINÇO

por Artemis Gourmet, publicado em Pães e Tortas

Esse cuscuz fantástico é rústico e delicioso! Com toda certeza vale uma refeição! Rico em proteínas e minerais, o painço torna esta receita um alimento nutritivo. É simples e prático. Temos certeza que vocês irão adorar comer esta delícia bem geladinha neste verão de derreter a todos! Ingredientes 2 xícaras de painço descascado 3 1/2 … Continue lendo CUSCUZ DE PAINÇO

CUPCAKE DE LIMÃO

por Artemis Gourmet, publicado em Bolos e Sobremesas

Essa delicadeza de bolo é super simples e aromático. Demos um toque cítrico e adicionamos uma cobertura de chocolate branco. Essa combinação nos levou aos céus! As raspas são tão importantes quanto o suco de limão. Experimentem!! Ingredientes da massa: 4 ovos 1 ½ xícara de chá de açúcar 125 g de manteiga sem sal … Continue lendo CUPCAKE DE LIMÃO

NHOQUE DE FORNO SEM GLÚTEN

por Artemis Gourmet, publicado em Massas, Sem Glúten

Amamos esta receita porque além do sabor é super prática e saudável. Não vai glúten, é leve, nutritiva, realmente nos surpreendemos com esta combinação de sabores. Ingredientes: 370g de ricota fresca esfarelada 230g de espinafre cozido, espremido (bem drenado mesmo! E esse peso foi pesado com ele já drenado. Nós cozinhamos um maço, mas como … Continue lendo NHOQUE DE FORNO SEM GLÚTEN

PUDIM DE MILHO SEM LACTOSE

por Artemis Gourmet, publicado em Bolos e Sobremesas

Olha, que sabor delicioso de milho! Leve, com açúcar na medida certa e super saboroso. Super fácil de fazer e tem sabor de férias. Milho nos lembra aquelas paradas na estrada, ou então aquela visita na casa da vó onde ela fazia sobremesa de milho tão deliciosa! Um sabor e uma lembrança inigualável! Experimentem! Ingredientes … Continue lendo PUDIM DE MILHO SEM LACTOSE